לא צריך להיות ילד, בכדי לזכור שיש מאכלים שכמעט כל הילדים אוהבים. ואחד הדברים שמובילים בראש הרשימה הוא המבורגר עסיסי. ועדיף כמובן לאכול אותו בצורה הכי קלאסית שיש, בתוך לחמנייה. ובכל זאת, גם את כריכי ההמבורגר האהובים על ילדים (ואם נודה על האמת, גם על מבוגרים), כדאי לגוון. קבלו רשימה של כמה הצעות לגיוון, שיעשו כיף בצלחת וטעים בחוש הטעם. 

גוונו עם לחמניות משודרגות

בשנים האחרונות החלו לצוץ לחמניות משודרגות ומשופרות. לכן, רצוי מפעם לפעם להחליף את הסוג הרגיל, באחד הסוגים המועשרים, המיוחדים, הבריאים או המקוריים. לדוגמא, אם אתם בדרך כלל אוהבים להגיש לילדים המבורגר בתוך לחמניה מקמח לבן, נסו בפעם הבאה להגיש להם את המנה האהובה בתוך לחמניות מקמח כוסמין.  אם בדרך כלל אתם מגישים להם את המנה האהובה בתוך לחמניה חלקה, נסו בפעם הבאה להציע כזאת עם מעטפת של סומסום או אפילו מעטפת של גרעיני בריאות. ואין ספק שהם ירוויחו מכך שתציעו להם מדי פעם לחמניות מקמח מלא. הן מעולות לעיכול, משביאות ומכילות שפע של מרכיבים מזינים ובריאים.

גוונו עם רטבים מיוחדים

אומרים שלכל שף ישנם הסודות המיוחדים שלו, כדי לבשל או לטגן מנת המבורגר עסיסי. אבל לא רק איכות הבשר (וסוגי התיבול) משפיעה על חווית הביס המושלם שילדים אוהבים. לא פחות חשוב מזה, הם הרטבים כמובן. אז בפעם הבאה שאתם רוצים להציע לילדים לחמניות המבורגר עם הקציצה בסגנון האמריקאי, לכו על רטבים חדשים. אם הילדים רגילים לקטשופ, תוכלו להציע להם לנסות רוטב אלף האיים. אפשר לגוון עם רטבי בר בי קיו או אפילו עם רטבי בריאות מודרניים. רטבי בריאות עשירים יותר בוויטמינים ויש להם ערך תזונתי משופר. ניתן אף להכין לבד רטבי בריאות, על בסיס חומרי גלם ביתיים. כך למשל צימיצורי, רוטב בסגנון חמוץ מתוק, רטבים על בסיס טחינה עם עשבי תיבול וכן הלאה.

גוונו עם סוגים שונים של קציצות

על מנת להפתיע עם כריך המבורגר טעים ושונה, אפשר לנסות לא רק לחמניות בריאות. מדי פעם, שלבו ביחד עם לחמניות כוסמיןגם סוגים שונים של קציצות. לדוגמא, אם אתם קונים המבורגר מוכן, תוכלו להכין לבד קציצות מבשר טחון מסוג מובחר. אם אתם חושבים שהילדים אוכלים יותר מדי בשר, תוכלו לגוון עם המבורגרים צמחיים. המבורגרים כאלה מדמים את הבשר, אך מכילים תחליפים כגון סויה או מרכיבים צמחיים אחרים.

המבורגרים של תחליפי בשר מודרני, עשויים להכיל רכיבי בשר אך כאלה שגדלו במעבדה. אומרים שהמבוגרים כאלה פופולריים מאוד אפילו באמריקה, כך שגם כאן אפשר לנסות אותם. כמו כן, ניתן להכין בבית תחליפי קציצות על בסיס פטריות. ובנוסף, אפשר להכין מעין המבורגר מדג. כל מה שצריך לעשות זה להכין קציצות מטונה ולטגן קלות או לאפות בתנור. אלה קציצות מאוד קלילות, מעודנות וכמובן גם בריאות.

להשקיע בתוספות חמות

לסיום, כדאי להזכיר ששווה להשקיע בתוספות חמות וטעימות. שכן לצד בשר ולחמניות או לחמיםלכריכים, הטעם הנוסף עושה את ההבדל. אם הילדים רגילים לצ'יפסים מתפוחי אדמה, תוכלו להציע להם בפעם הבאה צ'יפס בטטה פריך וטעים. אם רוצים לחסוך טיגון, אפשר להכין פירה רך ונימוח, תענוג לחוש הטעם. יש ילדים שמוכנים להתחבר לתוספות בריאות מאוד כגון אורז מלא או קינואה. זה בהחלט יכול להפוך את הארוחה בסגנון האמריקאי, לשילוב של טעם, בריאות והנאה. גוונו לילדים ותעניקו להם יופי של ארוחה.