מי מאיתנו לא נוהג לארח מפעם לפעם. אוהבים לארח? רוצים לקבל את פניהם של חברים או בני משפחה, עם אוכל טעים, אבל שלא דורש שעות רבות של הכנה? בשורות הבאות נציג את הדרך לאירוח מושלם ומפנק, בעזרת הלחמניות של אנג'ל. קבלו כמה טיפים ואפשרויות פינוקים מלחמניות לאירוח המושלם.

אירוח מושלם בסגנון בר בי קיו

הדרך הראשונה המושלמת לאירוח מפנק עם הלחמניות של אנג'ל מתחילה עם לחמניות המבורגר מצוינות. כריך המבורגר מושלם משדרג כל "על האש". על מנת שאנשים באמת יאהבו את האירוח הזה וירגישו שהוא מושקע מעל ומעבר, הקפידו למלא את הלחמניות עם המבורגרים איכותיים מבשר מובחר. על הלחמנייה להיות טרייה והבשר צריך להיות במאה אחוז בקר טחון טרי, בלי תוספת שומן מיותר.

בתוך החמנייה מוסיפים מכל טוב. פרוסות של עגבניות או עלי חסה ירוקה. בצל טרי חתוך דק או בצל מטוגן כיד המלך. הגישו עם רטבים שכולם אוהבים, רוטב בר בי קיו משובח, רוטב אלף האיים, חרדל וקטשופ. למשקיענים, אפשר להוסיף ביצת עין מעל או חמוצים תוצרת בית. ואם מגיעים אליכם אורחים שנמנעים מבשר, אין כיום שום בעיה. להם אפשר להגיש תחליפי המבורגר ללא בשר. הם עשויים מפטריות או מסויה או מרכיבים אחרים מהצומח, בתוספת תבלינים מוצלחים.

אירוח מושלם בלחמניית חביתה טרייה

מי לא אוהב חביתה. זה מנה שכמה שקל להכין, כולם אוהבים אותה, ילדים וגם מבוגרים. כריך חביתה מושלם יכול להתאים לאירוח בבוקר או לאירוח בערב. אפשר להשתמש עם לחמניות מקמח מלא, שמבטיחות ומקיימות שפע של טעם ושפע של בריאות. את הלחמנייה המושקעת של אנג'ל אפשר למלא עם חביתה שטוגנה בחמאה טרייה או כזאת שטוגנה בשמן זית איכותי. ניתן להוסיף לכריך עגבניות צלויות, פטריות טריות או מושחמות, פרוסות של נקניק או פרוסות של גבינה משובחת.

בנוסף ניתן להגיש לצד סלט ירקות קצוץ דק וכן עם מטבלים שונים. טחינה יכולה ללכת נהדר עם כריך מסוג זה אך ניתן להגיש שעועית אפוה ברוטב עגבניות או צ'יפס פריך וטרי. אם רוצים חביתה עם המון טעם, אפשר לטגן את הביצה עם שלל עשבי תיבול טריים. כמו כן ניתן לטגן אותה עם בצל או עם פטריות. יש הנוהגים לטגן אותה עם גבינה בולגרית או צהובה. ניתן להעדיף שימוש עם לחמניות מקמח כוסמין, בריאות וטעימות. על הלחמנייה מורחים גבינות שמנת נבחרות והטעם – מעדן.

אירוח טוסט בטעם טוב

בין אם אתם משתמשים בחמניות הרגילות ובין אם תעדיפו לחמניות כוסמין, אפשר לבחור אירוח קלאסי של טוסט גבינה טעים. מה שמיוחד עם המנה הזאת, זה שתמיד אפשר להמציא סגנון חדש של טוסט או תוספות מרעננות. אפילו את החמנייה עצמה ניתן לחמם חימום איטי בתנור או להעדיף שימוש בטוסטר לחיץ כדי לקבל טוסטים מהודקים. את המנה הזאת אפשר לאכול כחטיף או כארוחה מלאה, תלוי בשעת האירוח.

את הלחמנייה ניתן למלא עם גבינת שמנת או חמאה, בתוספת גבינה צהובה מובחרת. אפשר להשתמש בגבינות צהובות בתוספת בולגרית לאקסטרה מליחות. בתוך הלחמנייה אפשר לשים זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רצועות פלפלים. ניתן לשים טונה או בצל, עשבי תיבול או רטבים שונים. אבל אפשר גם לקחת לחמניות כוסמין מלא ולהכין מנת קינוח. את הטוסט ממלאים עם שוקולד למריחה או דבש. ניתן להוסיף חמאת בוטנים עם קוקוס קלוי או קרם שקדים למריחה. אפשרות אחרת לחובבי המתוק – טוסט ממרח חלבה או חלב מרוכז.