כריך טחינה וירקות צבעוניים

רכיבים

4 פלפלים בצבעים שונים

פרחי כרובית קטנטנים

ממרח חומוס או טחינה

אופן ההכנה

פרסו את הפלפלים לרצועות דקות. מרחו פרוסת לחם אנג'ל 'פשוט מלא' בשכבה של ממרח וסדרו מעל את פרוסות הפלפלים בצורת קשת, כשפרחי הכרובית הם העננים.

פינת המשקיען:
ניתן להחליף את חמאת הבוטנים בממרח שקדים, או אפילו בטחינה גולמית מאיכות טובה, מעורבבת עם טיפ טיפונת דבש או סילאן.

כריכים