לאכול בריא – להיות בריאים, זו תפיסה טובה לחיים. ישנו קונספט שגוי מעיקרו, שאומר שאוכל מתוק הוא בהכרח לא בריא לנו. למעשה לא רק ממתקים, גם חלות מתוקות ומאפים אחרים עושים לנו נעים בלב. במינון הנכון, לא רק שתזונה מתוקה תהיה טעימה ומשפרת מצב רוח. בנוסף, היא גם בהחלט תוכל להשתלב עם אורח חיים נכון ובריא. כך תוכלו ליהנות ממתוק, לשמור על הבריאות ואפילו לא תעלו במשקל.

 לא המתוק הוא הבעיה אלא מה שמסביב

שלא יהיה ספק, אנו לא ממליצים שאחרי שתקראו את המאמר הזה, תרוצו לרוקן חבילת גלידה משפחתית או תנשנשו סוכריות ושוקולד בלי חשבון. במינון סביר, אין שום בעיה עם מתוק. הבעיה במקרים רבים היא מה שמסביב. כלומר, אם לפני הקינוח תאכלו יותר מדי לחם לבן או שבכלל תצרכו יותר מדי פחמימות, בלי להקפיד על חלבונים וויטמינים. אם התזונה שלכם תהיה באופן כללי בריאה ומאוזנת, בהחלט ניתן לשלב בפנים גם מתוקים. מלבד זאת, מתוק הוא טעם החיים וזיכרו – אוכל שמביא מצב רוח טוב בהחלט משפיע על הבריאות, לטובה.

לא סתם ממתקים – נשנוש בריא ומאוזן

הבה נניח שמתחשק לכם משהו מתוק, ואתם יודעים שלא תמיד אתם יודעים לשים את הגבול. אולי ברור לכם שאם תתקרבו לקערת חטיפים מתוקים תשאירו רק פירורים. אולי ברור לכם שאם תתחילו לאכול מהעוגה על בטן ריקה, פשוט תיישרו ותיישרו בלי הכרה ושוב פעם תעלו במשקל. אז מה הפתרון? במקום סתם ממתקים כשרוצים מתוק על הלב, תתרגלו להתפנק עם נשנוש בריא ומאוזן. למשל הדבר הבא: תמיד תחזיקו בבית לחמניות מקמח כוסמין. מדובר בקמח מעולה, שתורם להרגשת שובע ומאזן את רמות הסוכר. קחו אחת וחלקו את הלחמנייה לשנים. מחצית ממנה מרחו עם ממרח בריא כגון טחינה אבוקדו או חומוס. את המחצית השניה תוכלו למרוח עם ממרח מתוק לפי טעמכם. למשל ממרח שוקולד, נוטלה או דבש או ריבה. הרווחתם בריאות, שובע וטעם מתוק שיחזיק אתכם מרוצים לאורך זמן.

ארוחה בריאה בפיתה וקינוח קטן

דרך טובה לשלב מתוק בתזונה הבריאה שלכם, היא להיזהר מתחושת הרעב. אם אתם נמצאים מחוץ לבית ואין לכם אפשרות להביא אתכם אוכל מבושל, ארגנו מראש פיתה של בריאות. בפנים, מרחו ממרח בריא, הוסיפו ירקות חתוכים, קצת מלח, חסה רעננה וכדומה. את הרעב תוכלו לנצח עם ארוחת בריאות זמינה שכזאת. לאחר מכן, תוכלו להרשות לעצמכם קינוח קטן ולא מוגזם. למשל פרי מתוק או קוביות שוקולד. כאשר תקפידו על הרגלי תזונה מהסוג הזה, תרגישו יותר מסופקים. לא תצטרכו להרגיש שאתם מוותרים על מתוק או קינוחים. לא תמצאו את עצמכם אוכלים בלי חשבון עוגות קצפת ענקיות או מחסלים גלידות.

מתוק, לא לפני השינה

מאכלים מתוקים משפרים את מצב הרוח, אבל ידוע שאם מגזימים, בסוף מרגישים רע. תמיד רצוי לא להגיע לקצוות, לא לזלול מצד אחד ולא להתנזר לגמרי ממתוקים מצד שני. אבל יש לנו עוד טיפ חשוב לסיום. הקפידו לפנק את עצמכם עם משהו מתוק, אך לא בשעות הערב המאוחרות. מתוק בערב עלול לפתוח את התיאבון ולהרחיק את השינה. אם אתם רוצים לישון טוב יותר, כארוחה מסיימת של היום הקפידו על משהו משביע, פחמימות מלאות. לחמניות מקמח מלא למשל, עם ירקות בצד, מהוות דרך מצוינת ובריאה לסיים את היום. את הפינוק המתוק כדאי לשלב בין ארוחת הצהרים לבין ארוחת הערב (באזור שעה חמש או שש).