פשוט מלא פסטרמה

לפעמים פרוסות הלחם הן רק התירוץ לאכול את מה שבפנים. המתבגרים שלנו אוהבים לאכול כריך מלא בכל טוב, וחשוב שניתן להם את כל אבות המזון. החלבונים הדרושים להם יכולים להגיע מפרוסות הפסטרמה ולהפוך את הכריך לארוחה מזינה.

רכיבים

2 פרוסות לחם פשוט מלא

5 פרוסות פסטרמה (או פסטרמה מגולגלת)

עלי חסה

פרוסות עגבניה

פרוסות מלפפון חמוץ

ממרחים לפי הטעם: מיונז, חרדל וכדומה

אופן ההכנה

מרחו על גבי הפרוסה ממרח לטעמכם, או השאירו אותה "יחפה". הניחו עליה עלי חסה ופרוסות עגבנייה. סדרו מעליהן את פרוסות הפסטרמה כשהן חופפות וביניהן פרוסות המלפפון החמוץ. סיגרו את הכריך והגישו.

פינת המשקיען:
כדי לא "להרטיב" את פרוסות הלחם, ניתן ליצור חיץ בין העגבניה ללחם על ידי מספר עלי חסה.

חזרה למתכונים