מרחו בגבינת שמנת. הוסיפו חביתה מביצה אחת, כשהיא מקופלת לשניים. סגרו את הלחמנייה וזלפו מלמעלה שתי תלוליות קטנות של גבינת שמנת. על כל תלולית הניחו זית ללא גלעין. הוסיפו פרוסת מלפפון לתוך הכריך בתור הלשון. את יתר הפרוסות אפשר להוסיף בקופסת האוכל בצד יחד עם עוד ירקות.